Tè Tuareg al Lazzaretto
Invito per un Tè Tuareg al Lazzaretto di Ancona sabato 23 agosto 2008 alle ore 18.00.
Il tè Tuareg, forte e scuro è un motivo per passare alcune ore del giorno in compagnia.
Il cerimoniale che ne accompagna la preparazione, carratteristico del Sahara, è lungo e minuzioso. Questa bevamda è il vero simbolo della regione sahariana: dalla Mauritania al Sudan, nessuno si metterebbe in viaggio senza le cuccume di ferro smaltato, il bollitore d’alluminio per l’acqua e i bicchierini di vetro.
da Arci Ancona
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